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【必吃1個】GAM的「蘭潭(雞蛋+舌頭)」~豐富的新口感~
¥660(含税)
將以醬油醃製的蛋黃包裹在舌尖上享用。食用前請先將表面燒焦。
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【必吃2個】GAM的「Nikura(Nikura + Ikura)」〜幸福的咬一口〜
¥660(含税)
可以同時享用國產鮭魚子和嚴選瘦肉的GAM招牌菜。鮭魚子的爆裂口感和和牛的風味,令人幸福地咬一口。祝酒詞以「Nikura」開始。
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【必吃3個】GAM的「蠔肉」~大地與海洋的祝福盛宴~
550日元(含税)
可以品嚐到最上等的味筋肉和豐富的牡蠣的絕品。牡蠣的奶油味、鹽含量、礦物質、肉的味道和脂肪含量。它們互相彌補不足,使風味倍增。
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點牛排就可以吃到沙拉!
對於點牛排的顧客,我們提供用新鮮蔬菜製成的沙拉。另一個不錯的功能是它配備了 3 種敷料。肉很好吃,但我也想吃蔬菜。非常適合這些客戶。
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使用特殊的烤石頭來調整您的喜好!
對於不擅長牡蠣肉和牛排等稀有肉類的顧客,我們將帶上一塊特殊的烤石頭。請與您最喜歡的烤肉一起享用。
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【每天僅限1組】桌面藝術和字母的周年紀念驚喜♪
2200日元(含税)
<餐桌藝術已升級!> 我們有可選的餐桌藝術甜點,將在您面前完成。桌面藝術上有一個寶箱,裡面可以放一封信。何不以獨一無二的驚喜來慶祝您的周年紀念日呢?☆餐桌藝術甜點(2,200日元)*請至少提前2天通過電話預訂。
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一整塊蛋糕和留言的周年紀念驚喜♪
3300日元(含税)
使用派對套餐或單點時也可以準備整個蛋糕。如果您想使用此服務,請提前告知我們。☆整個蛋糕(含稅3,300日圓) ※請至少提前2天預約。※圖像是圖像。
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【必嘗No.1】GAM的「蘭潭(雞蛋+舌頭)」~豐富的新口感~
¥660(含税)
將以醬油醃製的蛋黃包裹在舌尖上享用。食用前請先將表面燒焦。
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【必吃第2彈】GAM的「Nikura(Nikura+Ikura)」~幸福的咬一口~
¥660(含税)
可以同時享用國產鮭魚子和嚴選瘦肉的GAM招牌菜。充滿鮭魚子爆裂口感和嚴選牛肉風味的幸福一口。祝酒詞以「Nikura」開始。
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【必吃No.3】GAM的「蠔肉」~大地與海洋的祝福盛宴~
550日元(含税)
可以品嚐到最上等的味筋肉和豐富的牡蠣的絕品。牡蠣的奶油味、鹽含量、礦物質、肉的味道和脂肪含量。它們互相彌補不足,使風味倍增。
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[優秀菜單]Misuji no Tessa
1848日元(含税)
帶有大理石花紋的Misuji看起來像河豚。簡單的一道菜,讓你直接感受到肉的味道。請與須達奇一起感到精神煥發。
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[標準菜單] 蝦蘑菇大蒜ajillo(配法國長棍麵包)
990日元(含税)
味道十足,連油都好吃。將熱氣騰騰的大蒜撒在麵包上即可享用。<追加桶(3個)…110日圓>
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[推薦菜單] 羊排
1408日元(含税)
用香草調味的野味羊排。紅酒絕對值得推薦。
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[特色菜單] 3種推薦牛排
4158日圓(含税)
GAM著名的菜單。這些推薦給那些貪婪的人。您可以享受每天更換的 3 種零件。
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[人氣菜單]以肉茶泡飯結束
1628日圓(含税)
這是一種奢華的茶泡飯,上面放著既不是鮭魚也不是李子的生魚片味筋。與大量的日本湯一起享用。鹽海帶做得很好。
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[特色] 3種推薦牛排拼盤
4158日圓(含税)
這些推薦給那些貪婪的人。您可以享受每天更換的 3 種零件。
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【點牛排時】沙拉吃到飽!
訂購牛排免費
我們提供用新鮮蔬菜製成的沙拉。肉類和蔬菜的均衡◎請多吃。
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[精選牛肉]栗見~芥末和高湯醬油~
2178 jpy(含税)
從肩膀到前腿上部,肉味濃鬱。這是一種瘦肉,脂肪較少,味道濃鬱。
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【精選牛肉】內桃~自家製洋蔥碎醬~
1518日圓(含税)
大腿根部內側的紅肉。這是脂肪含量最少、最健康的部位。
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【精選牛肉】牛臀肉~柚子辣椒碎橙子醬~
2178 jpy(含税)
從腰部到臀部的區域。是一種瘦肉,脂肪輕,味道濃鬱。
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三筋~芥末和高湯醬油~
2948日元(含税)
一頭牛身上可收穫的稀有部位數量為2至3公斤。其特點是肉質柔軟,味道濃鬱。
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烤排骨~自家磨碎的洋蔥醬~
1408日元(含税)
腰部最厚的部分。肉質細密、柔軟、香甜、多汁。
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魚片~紅酒奶油醬~
1848日元(含税)
牛肉是最嫩的。它是位於牛腰肉內部的高度精煉的部分。
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Chuck Eye Roll〜特製新鮮莎莎醬〜
1078日圓(含税)
對應於肩部腰部的部分。它是一種瘦肉,具有適度的耐嚼性和強烈的肉味。
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●對於不善於罕見的客戶●
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對於那些不擅長稀有產品的客戶,我們將帶來一種特殊的烤石頭。請與您最喜歡的烤肉一起享用。
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[優] 三筋的泰莎
1848日元(含税)
帶有大理石花紋的Misuji看起來像河豚。簡單的一道菜,讓你直接感受到肉的味道。請與須達奇一起感到精神煥發。
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嚴選牛肉製成的頂級烤牛肉!
1628日圓(含税)
烤牛肉,尤其是大理石花紋最多的牛肉。這是一道入口即化、肉味濃鬱的菜餚,令人難以抗拒。
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[一定要嚐嚐] GAM的《燈籠》
¥660(含税)
將以醬油醃製的蛋黃包裹在舌尖上享用。食用前請先將表面燒焦。
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【必吃】GAM的「Nikura(Nikura+Ikura)」1塊
¥660(含税)
可以同時享用國產鮭魚子和嚴選瘦肉的GAM招牌菜。鮭魚子的爆裂口感和和牛的風味,令人幸福地咬一口。祝酒詞以「Nikura」開始。
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【必吃】GAM的「蠔肉」1塊
550日元(含税)
可以品嚐到最上等的味筋肉和豐富的牡蠣的絕品。搭配我們特製的醬油 espuma(泡沫)醬一起享用。這是只有在GAM才能吃到的招牌菜單。
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2種Yukhoe拼盤
1848日元(含税)
這個拼盤可以讓您享受兩種切法:裙邊牛排和牛舌。享受質地和風味的差異。
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什錦馬刺身
1628日圓(含税)
馬肉的味道清淡,肉質細嫩。它熱量低、健康且富含鐵。
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特色豆腐蛋黃醬馬鈴薯沙拉
¥660(含税)
含有無添加鹹牛肉和濃鬱的奶油乳酪。配上特製的蛋黃醬。
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[標準] 鮭魚與馬蘇里拉生牛肉片
1408日元(含税)
融化的鮭魚與新鮮的馬蘇里拉起司結合。
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酪梨撒拉
¥660(含税)
酪梨配上自製莎莎醬和起司。
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醃甜菜
550日元(含税)
甜泡菜,酸度較低。它與紅酒完美搭配。
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時令蔬菜料理鼠王
¥660(含税)
將蔬菜的甜味發揮到極致的美味千層酥。
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炒辣椒
550日元(含税)
西班牙酒吧的主食。在啤酒之間享用。
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超薄切片火腿和炸麵包
¥770(含税)
把它切成極薄的薄片,它就會在你的嘴裡融化。與酥脆的炸麵包形成鮮明對比◎
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成人葡萄乾奶油
¥660(含税)
優雅的葡萄乾奶油與香草。與脆皮迷你吐司一起食用。
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【標準】蝦蘑菇蒜蓉醬(配法國棒)
990日元(含税)
味道十足,連油都好吃。將熱氣騰騰的大蒜撒在麵包上即可享用。<追加桶(3個)…110日圓>
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豐富!螃蟹味噌和芋頭焗烤
990日元(含税)
螃蟹味噌的濃鬱和芋頭的粘稠味道絕妙!與酒相配的焗烤菜。
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融化了!濃鬱的起司煎蛋捲
880日元(含税)
在煎蛋捲上撒上大量切達乾酪醬。這種豐富和不道德感是最好的。
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蘆筍培根佐培根蛋麵
880日元(含税)
厚切的培根和蘆筍搭配濃鬱的蛋黃和起司醬。吃之前就可以知道它的美味。
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烤生香腸
¥770(含税)
直接從義大利進口的正宗豬肉香腸。多汁程度完全是另一個水平。
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鳴門金時戈爾貢佐拉醬
¥660(含税)
這款酒由兩種藍紋乳酪製成,味道令人難以抗拒。
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炒蘑菇和油沙丁魚
¥660(含税)
蘑菇和油沙丁魚產生協同效應。
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帶骨排骨
880日元(含税)
帶骨排骨,用香草調味。請隨意咬一口。
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融化了!燉煮和牛筋
880日元(含税)
和牛牛筋在濃鬱的半糖汁中慢燉。享受入口即化的口感和濃鬱的味道。
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甜辣圓腸炒年糕
¥660(含税)
獨特的辣椒醬醬賦予它正宗街頭小吃餐廳的垃圾風味。
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【推薦】羊排
1408日元(含税)
用香草調味的野味羊排。紅酒絕對值得推薦。
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印度蓮藕
550日元(含税)
一旦你開始吃這些脆脆的蓮藕片,你就無法停止吃它們。配上特製的香料鹽。
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下田蔥油條
550日元(含税)
酥脆的麵糊和融化的蔥。這是一個不可抗拒的權衡。
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松露口味薯條
¥660(含税)
口感濃鬱,帶有鬆露香味的鹽。我想要越來越多的酒。
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洋蔥薯條
550日元(含税)
經典標準小吃。現在我可以再喝兩杯了。
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[熱門] 整理肉茶泡飯
1628日圓(含税)
這是一種奢華的茶泡飯,上面放著既不是鮭魚也不是李子的生魚片味筋。與大量的日本湯一起享用。鹽海帶做得很好。
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蒜香牛肉飯
¥1320(含税)
特製牛肉飯,裡面有大量的肉塊和大蒜。推薦給那些想要全力以赴的人。
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一碗咖哩牛筋
550日元(含税)
我們引以為傲的咖哩融入了融化的牛筋的味道。尺寸剛剛好。
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開心果冰淇淋
550日元(含税)
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起司蛋糕布丁
¥770(含税)
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歌劇蛋糕和冰淇淋
¥770(含税)
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[2樓]所有座位已完全更新為包房!在2樓,共有6個不同口味的包房,例如並排的情侶包房。
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[3樓]所有座位都已完全更新為私人房間!除了7個擁有安靜氛圍的私人房間外,商店後部還有一個只有1個座位的沙發VIP私人房間。
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[3樓]所有座位都是完全私人的房間!我們共有7間私人房間,可容納2至4人,您可以在這裡度過輕鬆的時光。它可以用作最多10人的私人房間。
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提供高品質紅肉
首先,我們先從肉類開胃菜「和牛一坊烤牛肉」開始。我們提供各種美味又健康的紅肉菜餚,例如黑毛和牛牛排和紅肉麻婆豆腐。
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2F / 3F 所有座位都是完全私人房間
從3樓開始,2樓所有座位都是【完全包房】!2樓有並排的情侶包房,每個房間都有不同口味的完整包房。
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包廂6位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 包場費/包廂費
免費
[3樓沙發VIP私人房間]可供4至6人使用的特別私人房間。在具有成人氛圍的沙發座椅上,在特殊的氛圍中享用肉類也是異常的。
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包廂2位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 包場費/包廂費
免費
[2樓,雙人包房A]可以並排坐的完整包房(2人)
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包廂2位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 包場費/包廂費
免費
[2樓,雙人包房B]可以並排坐的完整包房(2人)
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包廂4位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 包場費/包廂費
免費
[2樓,完整的私人房間A]桌子私人房間(2-4人)
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包廂4位 × 2
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 包場費/包廂費
免費
[2樓,完整的私人房間B]桌子私人房間(2-4人)
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包廂6位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 包場費/包廂費
免費
[2樓,完整的私人房間]私人餐桌室(5至6人)
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包廂22位 × 6
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 包場費/包廂費
免費
[2樓,完整的私人房間]更新為完整的私人房間!情侶私人房間x 1個房間,桌子私人房間(2-4人x 3個房間,5-6人x 1個房間)
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包廂4位 × 7
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 包場費/包廂費
免費
[3樓,完整的私人房間]餐桌座位(2-4人)
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包廂10位 × 1
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 包場費/包廂費
免費
[3樓,完整的私人房間]桌子座位(最多可容納10人)
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包廂4位 × 7
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
吸煙
- 包場費/包廂費
免費
[3樓,完整的私人房間]桌子私人房間(2-4人,最多可容納10人)
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提供稀有的紅肉
現在是紅肉享受肉的原汁原味的時候了!在GAM,您可以品嚐到來自各種稀有部位的紅肉。
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餐桌藝術驚喜
<< 每天限 1 組 >> 何不為您所愛的人準備一份可以在您面前完成的餐桌藝術甜點呢?
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商店中的所有座位都是完全私人的房間
在2樓,我們有情侶專用的包間和口味各異的完整包間。此外,在三樓有7間私人套房,氣氛寧靜。
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推薦給聚會
可以品嚐到高級紅肉、稀有零件、GAM招牌菜單的套餐,含稅4,500日元起,視現場情況而定。
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品嚐並比較特選牛肉
GAM的課程讓您可以同時享用肉類菜餚!
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3種肉類享用課程
款待時間與各種概念。您可以選擇適合您的場景的路線。
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[黑毛和牛]栗見〜山葵和醬油湯〜
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2種Yukhoe拼盤
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特製豆腐蛋黃醬馬鈴薯沙拉
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Melty!濃鬱的起司煎蛋捲
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炸大蒜蜂
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不含酒精的雞尾酒水果!
毫無疑問,它會在Instagram上看起來很棒♪對於那些不能喝酒的人。提供帶有大量水果的雞尾酒。
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“紅肉”ד紅酒”
與肉類相得益彰的王道組合。烤和牛壽司、牡蠣肉、國產牛舌、和牛黑牛排等,提供與本店特色肉類料理完美搭配的葡萄酒。
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限時推薦雞尾酒“ Foam Shio檸檬清酒”
¥660(含税)
帶有清爽口感的“新感覺”雞尾酒。
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限時“無酒精”水果雞尾酒(共4種)
858日元(含稅)〜
一種富含冷凍果肉的非酒精飲料,適合不能喝酒的人。
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限時水果“果汁牛奶凍”楚海(共3種)
¥660(含税)
楚海在融化果子露的同時享受。